草莓酱

草莓酱的做法
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草莓酱的做法说明

格格爱吃草莓酱,刚好趁着清明放假去摘了些,回来给孩子熬个吧,无添加的还是放心。

草莓酱的食材和调料

草莓2500克
300克(可根据个人口味添加或减少)
柠檬一个

草莓酱的做法步骤

  1. 第1步.草莓酱的做法步骤 第1步

    草莓洗净切块,因为想做成有明显果肉的,所以切的块比较大

  2. 第2步.草莓酱的做法步骤 第2步

    多晶冰糖捣碎撒到草莓上

  3. 第3步.草莓酱的做法步骤 第3步

    用铲子拌匀,腌渍30分钟到1小时

  4. 第4步.草莓酱的做法步骤 第4步

    开始熬了,会有沫沫,需要撇去

  5. 第5步.草莓酱的做法步骤 第5步

    大火熬至开锅转小火慢熬,熬到草莓浓稠,倒入榨好的柠檬,也可以单纯挤出柠檬汁

  6. 第6步.草莓酱的做法步骤 第6步

    熬到这个阶段就阔以了,酸酸甜甜,好棒

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