朱古力双色馒头

朱古力双色馒头的做法
6人浏览0人收藏
收藏

朱古力双色馒头的做法说明

开始变着花样做馒头吧!

朱古力双色馒头的食材和调料

普通面粉300g
全麦粉300g
脱脂奶粉90g
白砂60g
酵母6g
280g左右
可可粉15g

朱古力双色馒头的做法步骤

  1. 第1步.朱古力双色馒头的做法步骤 第1步

    除了可可粉,其他材料混合均匀发面1小时左右,我全程用面包机代替了;

  2. 第2步.朱古力双色馒头的做法步骤 第2步

    取一半面揉入可可粉。2个面团擀长,白面团上抹上水,把可可粉面团放上面,这样更易粘合。从一头卷起来;

  3. 第3步.朱古力双色馒头的做法步骤 第3步

    切小块,放锅内再醒10分钟,大火蒸13分钟左右;

  4. 第4步.朱古力双色馒头的做法步骤 第4步

    关火后再焖3分钟,拿出。

小贴士

面粉吸水性略有不同,水量需自行掌握。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页