塔吉锅蔬菜炖肋排

塔吉锅蔬菜炖肋排的做法步骤

1. 第1步.

   先将塔吉锅底抹上一层油，以免糊锅，再铺上一层萝卜

2. 第2步.

   再铺上一层春笋和土豆

3. 第3步.

   最上面铺上酱好的肋排骨，我一般都放一勺生抽，半勺老抽，蚝油一勺，鱼露一勺，黄酒一勺，姜片若干

4. 第4步.

   塔吉锅水一定要少放，小火煮上20分钟放绿叶菜，焖上10分钟就差不多好了