蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的做法
3人浏览0人收藏
收藏

蒜蓉西兰花的食材和调料

西兰花一颗
4-5瓣
适量
适量
适量

蒜蓉西兰花的做法步骤

  1. 第1步.蒜蓉西兰花的做法步骤 第1步

    西兰花洗净掰小朵,将西兰花在沸水中焯一分钟至水再次煮开,捞出浸入凉水中以防变黄

  2. 第2步.蒜蓉西兰花的做法步骤 第2步

    大蒜剁碎备用

  3. 第3步.蒜蓉西兰花的做法步骤 第3步

    炒锅中倒入玉米油,油热至7成,下蒜末翻炒出香味

  4. 第4步.蒜蓉西兰花的做法步骤 第4步

    倒入焯好的西兰花翻炒

  5. 第5步.蒜蓉西兰花的做法步骤 第5步

    加入盐、糖、鸡精继续翻炒

  6. 第6步.蒜蓉西兰花的做法步骤 第6步

    出锅

小贴士

西兰花和菜花容易长肉虫,洗前在盐水中浸泡一会,虫虫就会自己跑出来;

焯好的西兰花一定要浸泡在凉水中,否则会变黄绿色。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页