自制健康又美味
首先是将艾草放水里煮,然后拿出来砍碎它。再放进锅里面加上红糖煮,出不多稠就可以啦。然后加入面粉,水,慢慢揉成团。
咸蛋黄我用了有8个左右,先放到锅里蒸,蒸熟之后就把它按碎。蛋黄碎和肉松一起放到锅里面炒,边炒的时候边加点水,最后放酱油和糖。这个步骤就是调味和让蛋黄肉松湿润。其实味道这个你可以边试味边调整的,看个人口味啦
最后就是包啦,就直接把咸蛋肉松包进去就对了。然后放在处理好的芭蕉叶上,芭蕉叶是剪成片然后抹上油。
在蒸之前往青团上面扫一层油再蒸
最后成品啦😛