番茄鱼片汤

番茄鱼片汤的做法
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番茄鱼片汤的做法说明

番茄鱼片汤,处女作

番茄鱼片汤的食材和调料

鱼肉草鱼,酸菜鱼的那种鱼肉也可以
番茄2个
2个
1根
胡椒粉适量
生粉适量
一些

番茄鱼片汤的做法步骤

  1. 第1步.番茄鱼片汤的做法步骤 第1步

    材料都准备好,葱,大蒜,鱼片,番茄,盐,胡椒粉,生粉

  2. 第2步.番茄鱼片汤的做法步骤 第2步

    注意拌匀

  3. 第3步.番茄鱼片汤的做法步骤 第3步

    我是去皮的,番茄去皮方法:番茄上用刀划个十字架,放热水里烫一会,然后可以拿出来撕皮

  4. 第4步.番茄鱼片汤的做法步骤 第4步

    蒜不要放太多

  5. 第5步.番茄鱼片汤的做法步骤 第5步

    这里我怕番茄炒不红,放了点番茄酱

  6. 第6步.番茄鱼片汤的做法步骤 第6步

    成品图

  7. 第7步.番茄鱼片汤的做法步骤 第7步

    倒入水后,水开后放鱼片,待鱼片微卷后,小火几分钟后即可关闭

  8. 第8步.番茄鱼片汤的做法步骤 第8步

    我的成品图,味道不错,一家三口的份,都吃光了

  9. 第9步.番茄鱼片汤的做法步骤 第9步

    大蒜真的不用放太多,我大蒜放多了

小贴士

1.鱼肉要选嫩的,最好是没有刺的
2.大蒜真的不需要太多
3.根据人数定份量

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