海苔碎中拌入适量白糖（根据自己口味儿调整喜欢甜的可以多放些糖），待用
用开水将200克面粉拌成面疙瘩，在放入调和油，趁热将面粉揉成表面光滑的面团，盖住面团放凉
将面团再次揉光滑，将其分成五份。将分好的小面团擀成长的，将调好的海苔碎均匀的铺在中间，然后顺着卷成卷，从中心按成饼状
将五份面团都按照上述步骤都做好，用擀面杖将其擀成薄饼
平底锅放油加热，放入擀好的薄饼两面烙至金黄，出锅切块儿装盘，美味儿的海苔饼就可以享用了
1.海苔所含的藻蛋白具有降血糖，抗肿瘤，抗衰老等功效。
2.所含有的维生素A，维生素E和少量的维生素C能增强记忆。
3.海苔中含有的矿物质促进骨骼，牙齿的生长，有效的帮助人体维持肌体酸碱平衡。
4.干海苔的盐分和味精含量很高，不易长期连续食用
5.和面时用的是开水，所以烫面饼很容易烙熟。