木糠杯是一款简单又有情调的经典澳式甜品(当然这里面的“澳”是“澳门”的意思,大家不要误以为是“澳大利亚”哦……),木糠杯其实是饼干碎与奶油的完美结合。希望大家也跟我一样喜欢这款简单易学的甜品
奥利奥饼干把夹心弄干净,用l料理机把饼干打成粉末状
一层奶油一层饼干碎铺好,表面也可以搭上自己喜欢的水果做装饰
1.饼干一定要压碎一些,方便过筛。细腻的饼干碎口感会更好2.加入炼乳不仅是为了增加甜度也是增加奶油的香气