奶酪面包

奶酪面包的做法步骤

1. 第1步.

   按照先添加液体的顺序，把所有主面团的材料放进面包机搅拌15分钟，取出放在温暖处发酵至两倍大

2. 第2步.

   完成面包面团的搅拌，可以进入发酵阶段了，放温暖处发酵至两倍大

3. 第3步.

   发酵好的面团，撕成小块，放进面包桶，加入附面团除黄油外的所有材料搅拌15分钟，搅拌完成之后，加入黄油继续搅拌15分钟

4. 第4步.

   搅拌好的面团松弛15分钟，一分为二，排汽滚圆。2个6寸圆形蛋糕模，涂上黄油放入面团。温暖处发酵大概一个小时，可借助烤箱的发酵功能

5. 第5步.

   烤箱预热五分钟，把模具放底层，170度烤25分钟，烤好后，拿出模具放凉

6. 第6步.

   奶油奶酪室温软化，加入糖粉，牛奶，隔热水打至顺滑，放入冰箱冷藏20分钟

7. 第7步.

   把糖粉和奶粉过筛，混合备用

8. 第8步.

   把烤好的面包各分割成4等份，总共是八份，拿面包刀在面包中间划两道口子，夹入奶油奶酪

9. 第9步.

   把面包的两个切面呢涂抹奶油奶酪，涂好的面包，同样是两个切面，均匀滚上刚才备用的奶粉糖粉霜