玛格丽特小饼干

玛格丽特小饼干的做法步骤

1. 第1步.

   把黄油室温融化，加入糖粉、盐，然后用打蛋器打至稍微膨胀，颜色变白

2. 第2步.

   在打好的黄油里面加入鸡蛋黄（鸡蛋黄一定要过筛，这样做出来的饼干才会细腻一点）

3. 第3步.

   加入低粉和奶粉（我加奶粉的原因是觉得有点奶香味会比较好吃），然后用手把面团揉均匀

4. 第4步.

   揉好的面团放入冷藏室冷藏一个小时

5. 第5步.

   一个小时后把冷藏好的面团拿出来，取一小部分的面团在手心揉成圆圆的小球，在放到烤盘的油纸上面，用大拇指一压，就会出现很好看的裂纹了

6. 第6步.

   然后烤箱预热170度，饼干烤15分钟就大功告成啦！

7. 第7步.

   有些玛格丽特我加了蔓越梅在上面，吃起来酸酸甜甜没那么腻

8. 第8步.

   一口一个，好酥松哦