蛋黄饼

蛋黄饼的做法步骤

1. 第1步.

   蛋白与蛋清分离

2. 第2步.

   蛋黄加入单，滴入柠檬汁，分三次加入糖，打发

3. 第3步.

   面粉过筛到打发的蛋液中，搅拌

4. 第4步.

   挤烤盘上，170度上下火。置于上层，烤20分钟