
因为儿子不能吃牛肉,所以用培根自制意面,也很好吃。

准备好所有材料,洋葱一半切丁,一半切丝,火腿也是一半切丁,一半切丝留好备用。

锅中放黄油,和橄榄油,小火黄油融化后放蒜片。

放入培根和火腿,炒一炒。

将洋葱碎放入一起炒,这时放一些黑胡椒。

放入西红柿和番茄沙司。

放少许水,小火反复炒制近10分钟,中间要用铲子来回搅拌。这时可以一同煮意面,煮时要放些盐和橄榄油,煮到面条中间没有硬芯便可。

意酱炒制差不多后,调味,放少许盐,糖,放入洋葱丝,最后将煮好意面放入,炒均后,撒入黑胡椒和芝士粉即可。

很好吃,试试吧!