煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃

煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃的做法
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煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃的做法说明

水煮饺子、蒸饺子…每次自己剁馅包饺子、总会多出十几张饺子皮,那把他们煎着吃,可好?

煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃的食材和调料

饺子皮
鸡蛋1个
植物油
勺子1片

煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃的做法步骤

  1. 第1步.煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃的做法步骤 第1步

    准备好材料:植物油加盐,葱,鸡蛋,饺子皮,小勺子,保鲜膜

  2. 第2步.煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃的做法步骤 第2步

    保鲜膜平铺在桌面,保证卫生

  3. 第3步.煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃的做法步骤 第3步

    用勺子涂蛋液、油、盐,再撒上葱花

  4. 第4步.煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃的做法步骤 第4步

    3-5片饺子皮叠放在一起。

  5. 第5步.煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃的做法步骤 第5步

    3片饺子皮为一个组合。

  6. 第6步.煎炸葱香饺子饼 饺子皮变身嘎吱脆的小吃的做法步骤 第6步

    炸至两面金黄即可起锅,把控油温直接关系到成品的色。

小贴士

1,油烧开后,调至小火炸。
2,口味重的吃货,在蛋液中加盐入味(或每块饼撒少量盐)。

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