儿童手打鱼丸面

儿童手打鱼丸面的做法
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儿童手打鱼丸面的做法说明

每天给宝宝做饭真的是一大难,而且家里还有个缺铁小王子,所以无时无刻不想着健康营养,还得荤素搭配。

于是这款时蔬鱼丸诞生了!

特别嫩,宝宝可以自己吃!

鱼肉我选的龙利鱼,比较方便没有刺,而且味道鲜美,可以不用加盐,大家根据实际用量增减吧!

儿童手打鱼丸面的食材和调料

龙利鱼800g
鸡蛋两只
胡萝卜适量一块
香菇适量
面粉一勺
2g(可不放)
油菜两小根
香菜一根

儿童手打鱼丸面的做法步骤

  1. 第1步.儿童手打鱼丸面的做法步骤 第1步

    准备用料,胡萝卜和香菇切碎,龙利鱼切成小块,用料理机搅成泥。

  2. 第2步.儿童手打鱼丸面的做法步骤 第2步

    鱼泥里打入鸡蛋两只,加入之前准备的蔬菜末,面粉和盐,顺时针搅打均匀。搅打时间越久鱼丸越Q弹劲道~

  3. 第3步.儿童手打鱼丸面的做法步骤 第3步

    我为了偷懒直接放在裱花袋里挤的…熟练的可以直接忽略,用勺子直接舀进锅。

  4. 第4步.儿童手打鱼丸面的做法步骤 第4步

    锅里烧开水下鱼丸,浮起来就熟啦,捞出即可。

  5. 第5步.儿童手打鱼丸面的做法步骤 第5步

    凉了直接装兜冷冻,可以保存3-5天,煮鱼丸的汤营养很高哦,直接下面啦!

  6. 第6步.儿童手打鱼丸面的做法步骤 第6步

    面可以多煮一会儿,味道更好。加入油菜。出锅加入香菜,摆上鱼丸,一碗鲜香鱼丸面就好啦!宝宝特别爱吃!

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