一直不明白！分离一个蛋黄蛋清何必那么复杂！ε٩(๑> ₃ <)з分享我的独家秘方，只需几秒就搞定。从不用分蛋器。也不拿两蛋壳倒来倒去——弄的满手都是。
把鸡蛋打碗了
用勺从侧面插入挖起
——放入另一个碗。完毕 就是这么简单
挖起的时候慢一点，提的时候稍微高一点，蛋清分离的更干净。拍照时赶时间 只随意弄了下，可以更干净的。不过一般做吃的，这个程度ok了。(づ ●─● )づ
