意面煮开(我大约煮了八分钟)
小番茄去皮后粗压成酱(不必压得很细,带果肉的酱吃起来口感更有层次),可加入适量盐调味
意面滤掉水分和番茄一切翻煮1-2min,出锅前加橄榄油和适量黑胡椒粉调味
因为调味料用得少所以番茄的酸甜味是整个意粉的主要味道,味道可能有些薄,但也是好吃的哈哈哈。有条件的话,下次会尝试加入一些肉酱。