老妈茄盒

老妈茄盒的做法步骤

1. 第1步.

   准备材料

2. 第2步.

   面粉加水，放入鸡蛋，做成面糊

3. 第3步.

   葱姜切末放入羊肉馅中

4. 第4步.

   和馅儿

5. 第5步.

   茄子切口

6. 第6步.

   夹入肉馅儿

7. 第7步.

   茄盒放入面糊中裹均匀

8. 第8步.

   炸至两面金黄

9. 第9步.

   配制沾料

10. 第10步.

    完成啦，爱吃软的可以在蒸一下