媲美肯德基的紫薯派

媲美肯德基的紫薯派的做法步骤

1. 第1步.

   紫薯煮熟，捣成泥，加上白糖和炼乳搅拌均匀！

2. 第2步.

   用开水把面粉和成面团，醒20分钟

3. 第3步.

   把面团用擀面丈擀成长方形，刷上黄油，按三分之一对折，反复4－5次，再把对折好的面擀成小长方形，包上紫薯馅

4. 第4步.

   周边用叉子压上

5. 第5步.

   刷上蛋液，小火煎至两面金黄就好了，无需煎很长时间，因为面用用开水和面，差不多熟了，紫薯也是熟的！

6. 第6步.

   香香的

7. 第7步.

   我家小伙说“好吃！”