豆腐脑制作

豆腐脑制作的做法步骤

1. 第1步.

   100克干豆泡水四小时以上

2. 第2步.

   用豆浆机果蔬冷饮细打成豆浆

3. 第3步.

   过滤

4. 第4步.

   将豆浆煮开放置到85°，将葡萄糖酸内酯1.5克或者2克用10毫升水融开，将热豆浆冲到葡萄糖酸内酯的容器里面。

5. 第5步.

   盖上盖子保温静置20分钟以上，就大功告成了！