五香鱼片

五香鱼片的做法步骤

1. 第1步.

   草鱼洗净切片，置于生抽、料酒、姜片混合的料中腌制半小时，晾干

2. 第2步.

   蘸料：生抽、料酒、糖混合后煮沸，晾凉后加入醋。

3. 第3步.

   将晾干的鱼片放入油锅中炸，扎后取出鱼片放入蘸料中，一会儿取出即可