做豆浆剩的豆渣本着节约的原则物尽其用做了土司,没想到歪打正着太好吃了,于是就有了这款豆渣抹茶双色土司,美美哒~
把除黄油外所有材料揉到光滑面团后加黄油揉到扩展,出膜后发酵到2倍大
把面团分两份,其中一份加抹茶粉揉至光滑
把两份面团分别分成3份,成长条状擀开用白面团包裹抹茶面团,卷成卷松弛15分钟,再擀开卷成卷,放入土司盒,继续发酵至9分满
预热烤箱,180度40分钟
1视个人豆渣干湿程度适量加牛奶2烤箱温度各家不一样,酌情加减