蒸野菜

蒸野菜的做法步骤

1. 第1步.

   买来的野菜，一定要清洗干净，你会发现有很多泥渣，不要偷懒，多 清洗几遍，直到水是干净的

2. 第2步.

   清洗好的野菜沥干多余的水分(不要晒干哦，野菜上挂点儿水)，之后我们就可以拌干面粉了，保证野菜上 均匀的挂上干面粉

3. 第3步.

   烧一锅热水，水开，把野菜码到笼蓖上，上锅蒸15-20分钟就可以了

4. 第4步.

   蒸好的野菜晾一下，用筷子搅开下一些结成大疙瘩的野菜。备用

5. 第5步.

   准备干红辣椒、葱姜蒜，热油爆香，下入蒸好的野菜翻炒。快出锅的时候放适量盐和鸡精调味。一道香喷喷清香可口的野菜就做好了(一定要放蒜哦，少了它味道大打折扣)