- 有一种美味叫做摆盘 -
若有时间
若有心情
即使是一袋方便面也可是吃出不同的美味
谁说一个人的晚餐不可以精致
谁说一人人的晚餐都要得简单
素雅也是一种美
一人食
素雅但不简单的美。
方便面 | 一袋 |
酱油 | 少许 |
橄榄油 | 少许 |
蔬菜 | 适量 |
一个人口味选择蔬菜,切条备用。
方便面入热水,泡至6分软,捞出沥水。
凉油入锅加热,待油温全热后加入方便面调料粉包,而后加入沥干水的方便面,快速翻炒。
代粉料均匀包裹面条后加入蔬菜条,并依据个人口味选择加生抽调味。
翻炒均匀后,盛出摆盘。
1、建议只放入调味粉包,不要加入油包味道更佳。
2、个人喜欢偏硬的方便面口味,若喜欢吃软面的可在最后加一步:加少许水闷锅。