卤鹌鹑蛋

卤鹌鹑蛋的做法

4人浏览0人收藏嬅隽嫆尔

卤鹌鹑蛋的做法说明

自己动手，美味又放心

卤鹌鹑蛋的食材和调料

鹌鹑蛋	600g
八角	4个
桂皮	1块
白糖	适量
盐	适量
老抽	适量
生抽	适量
甘草	5粒
香叶	4片
辣椒面	适量

卤鹌鹑蛋的做法步骤

第1步.
大火烧沸煮8分钟

第2步.
过冷水用铲逐个敲破壳

第3步.
把所有调料放入奶锅烧沸2分钟，焖2分钟然后放入蛋再煮2分钟

第4步.
放置冰箱隔天吃味道好极了😊

小贴士

最后一定要放置几个小时，蛋入味才好吃哟

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