家常豆腐

家常豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   豆腐切成1cm厚的小块

2. 第2步.

   大葱切丝，黑木耳与香菇泡软后切条，胡萝卜切薄片

3. 第3步.

   起油锅煸五花肉

4. 第4步.

   下豆腐，煎至两面金黄

5. 第5步.

   倒入其他食材煸炒，再以1:1:1倒入酱油、味淋与高汤，如果没有味淋可用料酒与汤来代替

6. 第6步.

   汤汁收干时盛出