五香卤味

五香卤味的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋和鹌鹑蛋洗净煮熟剥皮； 豆干洗净； 清水放入所有的香料和调味并把鸡蛋、鹌鹑蛋、豆干一起放入； 开火，大火煮开后关小火慢炖直至入味。

2. 第2步.

   根据自己的口味添加盐和老抽

3. 第3步.

   关火后用卤汁浸泡着食材放一晚后更有味道