【CC私房】抹茶冰淇淋

【CC私房】抹茶冰淇淋的做法
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【CC私房】抹茶冰淇淋的做法说明

超级浓郁绵软的口感。

【CC私房】抹茶冰淇淋的食材和调料

蛋黄30g
白砂40g
淡奶油125g
抹茶粉10g

【CC私房】抹茶冰淇淋的做法步骤

  1. 第1步.

    蛋黄加入白砂糖打发到发白,画八字纹路不会马上消失即可。

  2. 第2步.

    淡奶油加入抹茶粉打发到跟蛋黄霜质地接近。

  3. 第3步.

    将上述材料混合拌匀,放入容器入冰箱冷冻一晚,即可。

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