莲藕肉饼

莲藕肉饼的做法步骤

1. 第1步.

   莲藕洗净去皮擦丝后切碎，轻轻挤掉多余水份

2. 第2步.

   肉馅中放入一个蛋清搅拌均匀

3. 第3步.

   放入香菜末和洋葱末搅拌

4. 第4步.

   放入莲藕碎搅拌均匀，放入盐和酱油

5. 第5步.

   放入淀粉充分搅拌

6. 第6步.

   用手搓成一个个圆圆的小球球，然后再用手压成一个个小肉饼

7. 第7步.

   热锅凉油，小火慢煎，至两面金黄，即可出锅咯👏