酵母

酵母的做法
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酵母的做法说明

苹果🍎酵母

酵母的食材和调料

苹果🍎一个
蜂蜜15克
白砂30克
冷开200克

酵母的做法步骤

  1. 第1步.酵母的做法步骤 第1步

    苹果洗干净,工具消毒,用开水烫下就可以了。以此到水,蜂蜜,糖,苹果,搅拌匀均,糖和蜂蜜彻底消融与水里。拧紧盖子 每天打开盖子,轻晃瓶身 待5天左右,有浓烈的酒味,可以做酵母了

  2. 第2步.酵母的做法步骤 第2步

    取酵母液,到50克面粉和15糖足矣,到室温发酵就行了。以后就以50克面粉和15克糖还有20克冷开水喂养就行了。

小贴士

做酵母时,出现水和面粉分离不用担心,倒掉一半,以50克面粉和15克糖加进去就可以了,搅拌匀均,放到室温即可。[做好标记,可以提醒你酵母是否发酵]

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