松露菠菜肉丝焖油条

松露菠菜肉丝焖油条的做法步骤

1. 第1步.

   肉切丝，用盐、糖、料酒、生粉、生抽（如果放了盐的话就只需要一点点）腌一会儿

2. 第2步.

   菠菜洗净切段，油条切小段，拍蒜

3. 第3步.

   热锅，下油，先炒肉丝，至断生盛出

4. 第4步.

   再热锅，入猪油，炒菠菜，加少许松露盐

5. 第5步.

   把炒好的肉丝倒回去，加水，加少许盐

6. 第6步.

   倒入油条，像炒年糕那样盖在菜上，稍微焖一下，千万别煮久了（我这盘是因为担心油条不干净，所以焖久了点）

7. 第7步.

   出锅，大口大口地吃春天的味道