鸡排番茄蛋焗饭

鸡排番茄蛋焗饭的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿剔除骨头，用生抽、料酒、鸡粉腌制；腌好的鸡腿肉放锅里煎熟；

2. 第2步.

   鸡蛋打散，倒入白米饭里拌匀后，将饭炒好，少许盐调味； * 隔夜饭炒之前，最好用微波炉叮热或锅里蒸热，这样米粒散开易炒； * 当天煮的米饭，最好水份少点，炒出来的饭才会粒粒分明；

3. 第3步.

   小番茄洗净对半切开备用；

4. 第4步.

   马苏里拉奶酪刨好备用；

5. 第5步.

   将炒饭铺在碗底；

6. 第6步.

   接着挤上番茄酱；

7. 第7步.

   摆上煎好的鸡排；

8. 第8步.

   围一圈小番茄儿；

9. 第9步.

   铺马苏里拉奶酪；

10. 第10步.

    烤箱预热180度，放入烤箱15分钟左右，表层奶酪出现焦黄点即可！

11. 第11步.

    Yummy!