豌豆甜粥

豌豆甜粥的做法
15人浏览0人收藏
收藏

豌豆甜粥的做法说明

杭州拜访亲戚的时候吃过,粥软甜,他乡重温,很对浙江人的胃。

豌豆甜粥的食材和调料

豌豆粒半小碗
绵白糖3大勺
大米450克
糯米150克
10杯

豌豆甜粥的做法步骤

  1. 第1步.豌豆甜粥的做法步骤 第1步

    糯米加粳米提前一晚加水泡发。 泡发的米用擀面杖碾碎。 碎米和泡米水一起倒入煮粥机,加够水,按下电饭锅焖粥。

  2. 第2步.豌豆甜粥的做法步骤 第2步

    电饭锅煮粥显示完成。

  3. 第3步.豌豆甜粥的做法步骤 第3步

    开电饭锅白粥:鲜菇汤兑水加入,加入豌豆,加入3大勺白糖,搅拌均匀,保温焖30分钟。

  4. 第4步.豌豆甜粥的做法步骤 第4步

    30分钟后,盛起食用 。

小贴士

1-有时间可以砂锅隔夜焖煮,省时间,粥更香
2-米和糯米的比例1/3。
3-希望粥色白绸,其他食材:比如皮蛋 虾 肉末 鱼肉,在白粥熟了以后再 加入保温焖30-40分钟。刚煮好的粥的热度很高,足够焖透食材。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页