我们家的领导和孩子们最爱吃我做的酒鬼花生，可我一让他们仨剥花生皮，这个说瞌睡，那个说手疼，另一个干脆说不吃了。那好办啊！姥姥常说，得理了烧锅的难吃烂肉。所以啊这泡好的花生在冰箱冻了有一段时间了。今天突然记起小妹教我剥花生皮的妙招，心中就长草了……
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花生去皮妙招：冻好的花生米取出来放水里几分钟，然后用手指捏住花生米轻轻一挤就去掉皮了。
