【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司

【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法
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【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的食材和调料

淡奶油60g
抹茶粉5g
鸡蛋50g
温水10g
酵母2g
2g
细砂糖15g
黄油10g
高粉150g
蜜豆适量

【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤

  1. 第1步.【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤 第1步

    液体 抹茶粉 盐 铺底

  2. 第2步.【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤 第2步

    剩下材料一起和成光滑面团

  3. 第3步.【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤 第3步

    必须出手套膜

  4. 第4步.【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤 第4步

    室温发酵两倍大后排气 分出30g面团2个滚圆。剩下的大面团滚圆(我有两个大的因为单独做了别的)

  5. 第5步.【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤 第5步

    三个大小不同面团包入蜜豆

  6. 第6步.【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤 第6步

    放入模具

  7. 第7步.【女王厨房】抹茶熊蜜豆吐司的做法步骤 第7步

    发至八分满。上下火170度 中下层 30min。出炉后立马开盖子 晾凉后切片

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