花生酱拌蒲公英

花生酱拌蒲公英的做法
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花生酱拌蒲公英的做法说明

春天季节性的菜品莫过于蒲公英啦,去野地里摘的,嫩的挑出来拌菜,老点的阴干,喉咙干的时候,上火的时候熬一点水喝喝会缓解很多

花生酱拌蒲公英的食材和调料

蒲公英~嫩点的~适量
花生酱~自己做的~适量
适量
适量
生抽适量

花生酱拌蒲公英的做法步骤

  1. 第1步.花生酱拌蒲公英的做法步骤 第1步

    蒲公英挑嫩点的,洗干净后烧开一锅热水,水开后煮大约30秒钟

  2. 第2步.花生酱拌蒲公英的做法步骤 第2步

    刚刚煮的水可以喝,清热解毒,出锅后立即放入凉水中降温

  3. 第3步.花生酱拌蒲公英的做法步骤 第3步

    用手捏干水份,花生酱中放入盐,糖 ,生抽,辣椒油,花椒油调味

  4. 第4步.花生酱拌蒲公英的做法步骤 第4步

    用水将蒲公英捏成球状,一口一个为准,不要太大,上面浇上花生酱就好啦

小贴士

一口一个,好吃又营养

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