甜甜的红酒鸡翅

甜甜的红酒鸡翅的做法
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甜甜的红酒鸡翅的做法说明

我喜欢吃蜜汁鸡翅然而我不会做蜜汁,我喜欢吃红酒鸡翅然而妈妈做的总会酸酸的,我喜欢吃可乐鸡翅可是我懒得出门买可乐,所以就有了甜味红酒鸡翅

甜甜的红酒鸡翅的食材和调料

红酒mò 过鸡翅的量
鸡翅4个
料酒适量
适量
适量
蜂蜜半勺
小半碗
3片
一撮碎碎的

甜甜的红酒鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.

    把材料都整好~鸡翅两面都划开口,姜切片,葱切碎

  2. 第2步.

    在一个放的下4个鸡翅的碗里倒红酒,料酒,盐,糖

  3. 第3步.

    把4个鸡翅丢进去,为了保证汁没过鸡翅适量加水,然后尝尝咸淡进行微调~腌15分钟

  4. 第4步.

    15分钟过去了……把鸡翅捞出来,沥干净多余的汁,碗里汁千万别倒掉……有用!

  5. 第5步.

    锅里油一点点,葱姜放下去炒香香,然后捞出来扔掉

  6. 第6步.

    放鸡翅!两面煎一煎,别人都说八成熟……我也不知道是个什么概念,反正差不多就行

  7. 第7步.

    腌鸡翅的汁刷的!倒进八成熟鸡翅的锅里~到多少看心情咯~尝尝酸不酸,酸再加点水,咕嘟咕嘟一下

  8. 第8步.

    咕嘟咕嘟之后加蜂蜜,再咕嘟咕嘟一会就可以盛出来了呢!

  9. 第9步.甜甜的红酒鸡翅的做法步骤 第9步

    关火,装盘,拍照✌🏻️

小贴士

我家没淀粉了,想要汤汁浓稠可以最后弄点淀粉~

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