蒜苔炒腊肠

蒜苔炒腊肠的做法步骤

1. 第1步.

   （本人切配料时忘记牌照请见谅）！首先温水先给腊肠洗干净！菜刀斜着切！不要切太薄也不要太厚！自己定量！切好备用

2. 第2步.

   （ 本人切配料时忘记拍照请见谅）再把姜！蒜白！红辣椒！蒜苔！切好放在盘子里备用！可以都放在一起

3. 第3步.

   锅在灶上加热！倒入适量食用油！烧至5成热！倒入姜！蒜白！翻炒！再倒入腊肠再翻炒片刻！加点料酒！看腊肠炒的出油为好！再倒入备用好的蒜苔！红辣椒！再翻炒！炒1分钟左右！倒入豆瓣酱！翻炒！炒4分钟左右！关火！出锅！（我火比较大！！