红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉放入冷水锅中，加料酒大火烧开，撇去血沫

2. 第2步.

   加葱姜，转小火，倒点生抽，点一点醋，煮一小时以上

3. 第3步.

   放入适量冰糖，小火收汁，放小葱葱花 起锅