清炒空心菜

清炒空心菜的做法步骤

1. 第1步.

   挑拣时根部多去掉点，只要手指掐上去嫩嫩的部分。大蒜头切碎。

2. 第2步.

   开锅倒油，煸炒蒜头，倒入空心菜翻炒，起锅前洒上料酒和盐。