地菜鸡蛋～

地菜鸡蛋～的做法

8人浏览0人收藏熊猫会赢

地菜鸡蛋～的做法说明

明天就是三月三了，昨天回家去菜场看到了美丽的地菜花忍不住买了一大把～带回家拍照发现地菜花放在花瓶里也是好美的～大自然总是能够给我们这些愚蠢的人类美好的馈赠～感恩

地菜鸡蛋～的食材和调料

鸡蛋	随意
地菜花	一把
卤料	100g
老抽酱油	三汤匙
盐	要多放点
鸡精	三小勺
胡椒	一小勺

地菜鸡蛋～的做法步骤

第1步.
地菜温水洗干净，多洗几遍因为是野菜有可能会有虫卵，捆成一把，和卤料一起丢入水里

第2步.
卤料

第3步.
烧开加入鸡精，胡椒，盐和酱油

第4步.
加入洗干净的鸡蛋

第5步.
烧开后，小火煮20分钟

第6步.
煮熟的鸡蛋放入冷水中浸凉，敲碎壳子

第7步.
放入锅内继续煮20分钟关火泡一晚上入味就可以了

相关菜谱