苹果派——懒人版做法

苹果派——懒人版做法的做法步骤

1. 第1步.

   面包机依次倒入：60g温水、10g玉米油、1g盐、2g糖、110g高筋粉、3g酵母。然后开启和面程序。

2. 第2步.

   10分钟后就可以人为停止，放入盆中，盖上保鲜膜，放入烤箱，启动发酵模式，60分钟。

3. 第3步.

   发酵的时候，开始做苹果馅： 准备材料有：苹果1个、黄油20g、白糖20g、柠檬半个（我家没有柠檬了，就用柠檬汁代替）

4. 第4步.

   锅中依次放入黄油、苹果丁（去皮切丁）、白糖、柠檬汁，小火炒成软烂

5. 第5步.

   面团发酵好后取出2/3，檊圆铺平在烤盘上。表面扎点儿眼儿（忽略我的肉爪爪）

6. 第6步.

   铺上炒好的苹果馅

7. 第7步.

   剩余1/3面团擀成圆形。切成1cm宽的长方形。铺造型。

8. 第8步.

   烤箱中层，上下管160°，烤制20分钟左右即可。