干煸肉末刀豆

干煸肉末刀豆的做法步骤

1. 第1步.

   刀豆洗净切段，入油锅炸至表面褶皱脱水。

2. 第2步.

   另取一锅，热锅冷油入姜蒜洋葱小米椒暴香，入肉糜炒散，喷黄酒。

3. 第3步.

   倒入刀豆一起翻炒，加盐生抽蚝油少许水翻炒均匀出锅