红酒果干面包

红酒果干面包的做法
9人浏览0人收藏
收藏

红酒果干面包的做法说明

这是爱和自由老师的方子,摘自《跟爱和自由玩转面包机》一书。把它搬运过来给大家分享一下,配料为原方,未改动。
加了红酒和大量果干的吐司酸酸甜甜特别好吃~

红酒果干面包的食材和调料

面包粉225g
干酵母3g
细砂糖27g
3g
蛋液18g
葡萄酒56g
65g
黄油18g
加州葡萄干45g
蔓越莓干45g

红酒果干面包的做法步骤

  1. 第1步.红酒果干面包的做法步骤 第1步

    书上的步骤图,葡萄干一定要浸泡久一点会更香甜。

  2. 第2步.红酒果干面包的做法步骤 第2步

    书上的成品图。

  3. 第3步.红酒果干面包的做法步骤 第3步

    书上的配方图(为面包机操作)

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页