小馒头

小馒头的做法步骤

1. 第1步.

   温水里加酵母粉，划开静置一会。面粉量自己把握，然后把酵母粉分次倒入面粉，不要一次全部倒完，倒了开始搅拌面粉，直到没有干粉为止。然后开始揉面，我揉了大概200多下

2. 第2步.

   炒菜锅倒入温水，把面团放入，盖上锅盖，开始发面。两小时后，面团涨大，食指按下去不反弹，里面蜂窝状，就ok了

3. 第3步.

   案板撒点干粉，开始揉面排气，开始做馒头了。昨天给宝宝做了点枣泥，所以做几个枣泥馒头，弄了根火腿肠，搞了个火腿肠馒头😂，这里就是自由发挥了。

4. 第4步.

   看看成果。

5. 第5步.

   接下来放到蒸锅静置5分钟。然后凉水入锅开始蒸20分钟，关火再静置5分钟，完工！

6. 第6步.

   还有一锅，牛肉花卷，还有两个包子，第一次做，样子不好看😓