榴莲千层蛋糕

榴莲千层蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   鸡蛋加糖和盐搅匀

2. 第2步.

   黄油隔水融化或平底锅加热溶化倒入1中液体混合

3. 第3步.

   分次塞入面粉，混合均匀

4. 第4步.

   多次少量加入牛奶，慢慢搅匀

5. 第5步.

   过滤混合物

6. 第6步.

   小火加热平底锅，每张饼皮约30ml液体

7. 第7步.

   一共摊15到18张饼皮，中间平底锅温度高可以湿布降温

8. 第8步.

   打发淡奶油

9. 第9步.

   一层饼一层奶油一层榴莲按顺序码上