爱和自由大师在微博里发的一个方子,正好家里有燕麦片就是试了试,没想到味道很不错,就开始经常做了,配方里的水我会换成牛奶,奶粉就可以省略了
面包机先加液体,糖,盐,再加面粉,燕麦,最后是酵母
两次揉面程序后放入黄油,发酵-整形-发酵-烘烤,180度底层35到40分钟,上色盖锡纸
水量和烘烤时间还是根据自家面粉和烤箱自行调整