每次做这道菜,都有妈妈的味道,简单,营养,清爽,关键味道口感都相当的不错,自女儿打小能吃那会就开始跟妈妈后面做起,只是那时会蒸久一些,做好会捣成泥状喂女儿,适合面极广,在此大力推荐
准备主料及辅料 1 主料 2 洗净切成厚薄均匀的斜片状 3 辅料
4 上蒸锅 5 上汽后蒸16分钟(具体可依据自己喜欢的软硬调整,不过不宜太过,否则将失去营养)
6 油爆蒜,出浓浓蒜香味 7 下料5,均匀拌几下 8 下葱和盐拌几下就好
出锅
作品