盐焗虾

盐焗虾的做法步骤

1. 第1步.

   明虾洗净去头，挑去虾线，开背，葱姜蒜切末，牛油果捣碎一同拌入，加少许料酒和盐，放入开背的虾中，淀粉加水

2. 第2步.

   之前弄好的虾在淀粉水中稍稍浸泡后放入温油锅慢火炸至金黄后出过