五花肉烧竹笋

五花肉烧竹笋的做法步骤

1. 第1步.

   准备好材料，肉洗干净，切块

2. 第2步.

   竹笋切片

3. 第3步.

   热锅下油，等油温7成，下生姜，蒜，八角煸炒，爆香下肉

4. 第4步.

   炒3分钟，加酱油，黄酒，继续炒30秒上色

5. 第5步.

   加水没过肉，烧开后转小火，加点盐，烧20分钟，中间要看水烧干没有，要加水

6. 第6步.

   倒入竹笋，加适量水，加盐，继续烧

7. 第7步.

   等肉软烂，汤汁烧干，加点味精，就可以出锅啦！

8. 第8步.

   味道真的不错，竹笋里都是肉的味道。棒极啦！