Flavor Biscuits

Flavor Biscuits的做法步骤

1. 第1步.

   黄油切块 放入搅拌碗 室温软化到按压有手印 同时可以准备其他材料 称重的称重

2. 第2步.

   加入糖霜 打发到羽毛状

3. 第3步.

   分多次加入搅拌过的鸡蛋液 打发 一次太多会烂

4. 第4步.

   筛入低粉 和 口味料 蔓越梅 抹茶粉之类 用刮刀拌匀 不要同方向搅拌

5. 第5步.

   造型 可以保鲜膜包着压成柱体 冷冻一个小时 出来切成均匀1厘米厚 也可以做成各种形状 为了好烤最好均匀厚

6. 第6步.

   160度 中层 20分钟 直到略焦 中间看到上表面微黄了可以翻一次 也可以不翻